Mycélium de Truffe Noire du Périgord Kit de culture champignons

Cultivez vos propres champignons Tube Stérilisé contenant 15 ml ou 50 ml de mycélium de Truffe Noire du Périgord. Cultivé a partir de la souche Tuber melanosporum dans des conditions de stérilité. Le mycélium contenu dans ce tube de laboratoire doit être dilué dans de l'eau sucrée avant d'être répandu au sol. Avant de répandre votre mycélium, préparez votre mélange d'eau sucrée: L'eau minérale en bouteille convient parfaitement, elle présente moins de chlore et a l'avantage d'être conditionnée dans un environnement aseptisé. Vider environ 10% de l'eau contenue dans la bouteille d'eau pour pouvoir ajouter du sirop (sirop de pomme ou citron à base de glucose et surtout sans conservateur, 10% environ du volume d'eau). Ajouter ensuite le mycélium contenu dans le tube à raison de 10ml par litre de mélange d'eau sucrée. soit 15ml pour une bouteille d'1,5 litres et 50ml pour une bouteille de 5 litres. Votre mélange doit ensuite rester à l'abri de la lumière dans une pièce à 20° minimum pendant au moins 4 à 5 jours pour que le mycélium se développe. Ainsi vous pouvez multiplier le mycélium en grande quantité, il se conserve au frais et à l'abri de la lumière pendant plusieurs mois. La truffe vit en symbiose avec un arbre (chêne, noisetier, pin, tilleul…). Pour inoculer votre sol, creuser un trou dans votre jardin ou en forêt d'une vingtaine de cm, recouvrez votre compost (feuilles, bois, paille, grossièrement décomposés) ou de l'humus. Le tout doit rester suffisamment humide quelques jours. Au bout de quelques semaines le mycélium aura colonisé votre jardin. L’idéal est de faire le test en plusieurs endroits. Le cycle de Tuber melanosporum commence au printemps, entre avril et juin, et dure neuf mois. Elle grossit pendant l’été et parvient à maturité pendant l’automne. Elle se récolte dès les premières gelées de novembre et jusqu’à fin février. Le tube est emballé sous vide d'air et livré avec une notice d'utilisation.