-ISBN : 1565914945
-Grāmatas ievads
Tradicionāla korejiešu virtuve, ko ir viegli pagatavot un ēst mājās, apgūstot ilustrācijas!
Autors, kurš jau 20 gadus vadījis gatavošanas nodarbības cilvēkiem visā pasaulē, ir atlasījis 40 korejiešu receptes, kuras ir viegli un jautri ievērot.. Varat mācīties ar ilustrācijām, lai pat iesācēji varētu sekot līdzi, piemēram, krājumiem, sānu ēdieniem un desertiem, kā arī tiek gatavoti īpaši ēdieni, kurus varat pagatavot un ēst, ja uzaicināt viesus.. Šī ir grāmata, kas autoram ļauj visvieglāk baudīt tradicionālos korejiešu ēdienus, ko autors ir pētījis ne tikai korejiešu ēdienu, bet arī virtuvi no visas pasaules un strādājis Zilajā mājā Sarangchae.
-Rādītājs
Vārds no Autora
par autoru
Korejiešu virtuve
1. Izpratne par korejiešu virtuvi
2. Sastāvdaļas korejiešu virtuvei
3. Garšvielas korejiešu virtuvei
4. Garnējums korejiešu virtuvei
5. Ēdienu gatavošanas pamatmetodes korejiešu virtuvei
1. nodaļa
