Verdt å vite:
Det største gresskaret i verden produserer også den største frukten i hele planteverdenen. Opprinnelig kommer den fra Sør-Amerika, hvor den heter Zapallo. Én oransje-farget frukt veier mellom 90 og 140 kg i snitt! Gjeldende verdensrekord er på 825 kg (1,818 lb) og ble uttalt på Prince Edward County Pumpkin Festival i Wellington, Ontario i Canada. Frøene våre kommer direkte fra hagebrukeren og tidligere verdensrekordholder Howard Dill fra Nova Scotia i Canada.
Naturlig plassering:
Den ville varianten av Atlantic Giant Pumpkin har sitt naturlige habitat i Argentina og Uruguay. På 1400-tallet fantes den allerede i alle inkabosettingsregioner med et mildt klima. Siden 1700-tallet spredte distribusjonsområdet seg videre til New England i USA.
Dyrking:
Du kan starte spredningen av de langvarige frøene innendørs rundt mars på vinduskarmen. Oppbevar frøene først i 12 timer i varmt vann for grunning. Plant så frøene separat med spissen først i små potter fylt med fuktig pottejord, og la den andre enden av frøet stikke litt ut av jorden.. Dekk frøbeholderen med klar film for å forhindre at jorden tørker ut. Ikke glem å lage noen hull i den klare filmen og ta den av hver andre eller tredje dag i ca. 2 timer. På den måten unngår du muggdannelse på pottejorden din. Plasser frøbeholderen et lyst og varmt sted med en temperatur mellom 18°C og 22°C og hold jorden fuktig, men ikke våt. Det tar bare en eller to uker før de første frøplantene kommer opp, og etter ytterligere tre til fire uker kan de flyttes til større potter. Utendørs er den beste tiden for frøformering i mai, da jorden allerede er mer varm og tørr. Men med tidlig innendørs forplantning er sjansene for at planten vil produsere fruktene sine tidligere.
Plass:
Pumpingen din ønsker å holdes på et lyst og jevnt fullt solrikt sted.
Omsorg:
Gresskar foretrekker en humøs jord for dyrking og trenger rikelig med vann. Hvis jorden har lite næringsstoffer, anbefales det å bruke ekstra flytende gjødsel. Jo større fruktene er, desto viktigere vil det være å gi et tørt og luftgjennomtrengelig underlag for å forhindre at gresskarfruktene mugger seg. Først når fruktene er harde og modne, rundt oktober eller november, er de gode for høsting. Gresskarene bør holdes adskilt fra hverandre på et tørt og kjølig sted for å modnes helt. Med fruktkjøttet kan du tilberede - i samsvar med oppskriften din - deilige supper eller kaker.
I løpet av vinteren:
Selv om noen arter tåler kjøligere temperaturer enn andre, tåler ingen av gresskarene en lengre frostperiode – og det trenger de ikke siden plantene er ettårige. Forresten, kjernene til din egen dyrking bør ikke brukes til nye avlinger neste år.
Bildekreditt:
- © © Howard Dill - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Howard Dill - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © - -
- © - -
- © - -
- © - -
- © - -
