- Bokintroduksjon
"Fordi å slå på ovnsbryteren kan endre livet ditt."
Å leve et sunt liv med høy selvtillit
Stykker av dagliglivet skrevet av bakerieieren
Det er en person som liker brød og desserter, men som har startet et bakeri for å lage og spise favorittbrødet sitt fordi han ikke kan spise "hvetebrød" som selges på markedet på grunn av sin medfødte glutenintoleranse. Dette er historien om administrerende direktør for 'Sunny Bread', som startet forskning på glutenfri baking i et lite verksted på 8 pyeong og ble berømt gjennom jungeltelegrafen og er nå et populært bakeri i Hannam-dong. Tyven som kom inn i Sunny Bread stjal ikke penger og spiste deilig brød i 4 timer, noe som gjorde det på nyhetene. Jeg gikk gjennom mange ting, som for eksempel tårer som rant under produksjon og pakking, så jeg måtte bruke svømmebriller mens jeg jobbet. Innen angsten og tristheten spiste bort på ham mens han drev bakeriet, tok han en beslutning. «Det er greit å mislykkes. Jeg må bare lage en kake til.
"Jeg kan ikke spise mel, men jeg driver et bakeri" inneholder forskjellige historier fra dagliglivet som forfatteren følte mens han drev Sunny Bread. Noen ganger kan du få styrke av en sunn historie, og du kan også bli rørt av en historie som varmer hjertet ditt som brød. I likhet med anbefalingen «Denne boken forteller oss hvordan vi baker livene våre tett», forteller historien skrevet av forfatteren oss at det er viktig å forvarme livene våre til riktig temperatur som en ovn.
-Indeks
attester
Prolog
Kapittel 1 Dagens oppskrift er 'Sunny Bread'
1 Sunny Bread & Sunny Story
2 Bakeblanding, Hvordan få favorittingene til å skje
3 Grunnen til at jeg liker det jeg liker mer
4 Når du ikke er god på det du liker
5 Når du er god på det du elsker
6 Kake for en lat sinn
7 Finnes det noe varmere enn å bake?
8 Ung og rik Smart og sexy
9 Sunny Bread skal inneholde Sunny
10 Jeg skulle ønske hjertet mitt var varmt som brød
Kapittel 2 Forvarm ovnen til riktig temperatur
1180 grader
2 Jeg tåler ikke en forskjell på 1g
3 Finn oppskriften som passer deg
4 Vi samles
5 Du kan ikke varme opp alene
6 Opprettholde riktig temperatur
Elt deigen nøyaktig i henhold til kapittel 3-oppskriften
1 Alt du liker og er god på er vanskelig i begynnelsen
2 Emosjonell søppel, mennesker som skader deg uten grunn
3 Et stadium der selv den minste feil er uakseptabel
4 Deigen brant hendene mine, en historie om tankesett
5 Sløvhet kom ved et uhell inn i deigen
6 Jeg har det bra, ikke sant?
Kapittel 4 Stek i ovnen
1 Jeg er redd jeg skal mislykkes
2 Positiv kraft, min innsats for å beholde et positivt sinn
3 Det er egentlig greit å mislykkes. For jeg kan klare det igjen
4 Dele kaken av suksess
5 måter å spise deilig brød på
6 Forsøk på å finne ut hva du liker best og gjøre det bedre
Epilog
Vedlegg Sunny Bread Glutenfri oppskrift