-ISBN : 1565914945
-Wprowadzenie do książki
Tradycyjna kuchnia koreańska, którą można łatwo przygotować i zjeść w domu, ucząc się poprzez ilustracje!
Autorka, która od 20 lat prowadzi zajęcia kulinarne dla ludzi na całym świecie, wybrała 40 koreańskich przepisów, które są łatwe i przyjemne w realizacji. Możesz uczyć się za pomocą ilustracji, dzięki czemu nawet początkujący mogą śledzić, takie jak wywary, dodatki i desery, a także przygotowywane są specjalne posiłki, które możesz przygotować i zjeść, jeśli zaprosisz gości. Jest to książka, która pozwala autorowi w najprostszy sposób cieszyć się tradycyjnym koreańskim jedzeniem, autorstwa autora, który studiował nie tylko kuchnię koreańską, ale także kuchnię z całego świata i pracował w Blue House Sarangchae.
-Indeks
Słowo od Autora
o autorze
Kuchnia koreańska
1. Zrozumienie kuchni koreańskiej
2. Składniki dla kuchni koreańskiej
3. Przyprawy do kuchni koreańskiej
4. Ozdoby do kuchni koreańskiej
5. Podstawowe techniki gotowania w kuchni koreańskiej
Rozdział 1