Receitas fáceis da mãe coreana Versão em inglês Ilustrada Cozinha tradicional coreana

-ISBN : 1565914945

-Introdução do livro

Culinária tradicional coreana fácil de fazer e comer em casa aprendendo por meio de ilustrações!

O autor, que ministra aulas de culinária para pessoas do mundo todo há 20 anos, selecionou 40 receitas coreanas fáceis e divertidas de seguir. Você pode aprender com ilustrações para que até mesmo iniciantes possam acompanhar, como caldos, acompanhamentos e sobremesas, e refeições especiais que você pode fazer e comer se convidar pessoas também são preparadas. Este é um livro que permite ao autor desfrutar da comida tradicional coreana da maneira mais fácil, escrito por um autor que estudou não apenas a comida coreana, mas também a culinária do mundo todo e trabalhou na Blue House Sarangchae.

-Índice

Uma palavra do autor Sobre o autor

Cozinha Coreana 1. Compreendendo a culinária coreana 2. Ingredientes para a culinária coreana 3. Condimentos para a culinária coreana 4. Guarnições para a culinária coreana 5. Técnicas básicas de culinária para a culinária coreana

Capítulo 1