Vitamin açısından zengin ve sağlığa pek çok faydası bulunan beyaz sarımsak, sebze bahçesinin vazgeçilmez bir parçasıdır.. İşte bu sarımsak tohumları hakkında bilmeniz gerekenler :
özellikleri :
Büyümesi kolay : Sarımsak az su ve gübre gerektirdiğinden yetiştirilmesi kolaydır.
Mutfak kullanımları : Sarımsak dişleri çiğ olarak sebze yemeklerine, salatalara, mayonezlere lezzet katmak için, pişirilerek ise et, balık, sos vb. yemeklere lezzet katmak için kullanılabilir.
Büyütme İpuçları :
Maruziyet : Sarımsak güneşli yerleri sever ve ılıman iklimlere uyum sağlar.
Rustiklik : Çok dayanıklıdır, -15°C ve üzeri sıcaklıklara dayanabilir, ancak nemden korkar.
Olumlu dernekler : Sarımsak, çilek, pancar, patates, rezene, marul ve domatesle iyi uyum sağlar.
Ekim dönemi : Sarımsak tohumları bir sonraki yıl hasat için Şubat'tan Nisan'a ve Ağustos'tan Eylül'e kadar ekilir.. Hem soğanını hem de yapraklarını tüketmek mümkündür.
Kaliteye Bağlılık : Bu beyaz sarımsak tohumları Auvergne Yanardağları yakınındaki SemiSauvage - Permakültür tarafından üretilmektedir.. Tekrarlanabilir, hibrit değildir ve bölgeye özel olarak uyarlanmıştır.. Özenle seçilip, ayıklanıp, depolanıp paketlenen bu tohumların hiçbir kimyasal işlemden geçirilmemiş olması amatör bahçıvanların da hoşuna gidiyor.
Gerçek bir lezzet ve sağlık hazinesi olan bu beyaz sarımsak tohumlarıyla sebze bahçenizi ve yemeklerinizi zenginleştirin.